Bolo Fofinho de Milho Diet


Ingredientes:



  • 01 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
  • 01 colher de sopa de fermento em pó
  • 50 g de margarina light
  • ½ xícara de chá de leite desnatado
  • 01 xícara de chá de milho verde
  • 02 ovos
  • 3/4 xícara de chá de adoçante dietético
Modo de Preparo:




Primeiro peneire a farinha e fermento e reserve em uma tigela

Então bata os outros ingredientes no liquidificador e misture à farinha

Incorpore tudo

Despeje essa massa em uma assadeira média redonda com um buraco no meio, untada e enfarinhada e leve ao forno previamente aquecido a 180 graus por meia hora ou até dourar

Espere amornar, desenforme e sirva essa delícia

Tempo de Preparo: xx min





Rendimento: xx porções




***Se você quer um diet bolo fofinho, é importante usar a farinha de trigo normal, pois a integral, por ser mais rica em fibras, deixa o bolo mais pesado e consistente.
Outra dica para o bolo ficar bem fofinho e macio é incorporar clara em neve à massa.

Fonte: http://www.mundoboaforma.com.br
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