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| Ingredientes: |
- 600 ml de leite desnatado
- 3/4 de copo de adoçante para forno e fogão
- 02 envelopes de fermento biológico
- 1/2 copo de azeite
- 01 colher de sobremesa de sal
- 01 ovo
- 01 e 1/2 kg de farinha de trigo
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| Modo de Preparo: |
Bata os ingredientes no liquidificador (exceto a farinha)
Coloque numa tigela e vá adicionando a farinha aos poucos até que a massa desgrude das mãos
Cubra com um pano e deixe descansar por 40 minutos
Não é preciso sovar
Basta baixar a fermentação amassando bem a massa até eliminar todo o ar dela
Faça as bolinhas e coloque na assadeira com distancia de 1 cm de uma para outra
Deixe crescer por mais 40 minutos
Asse em forno alto até que fiquem levemente douradas
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| Tempo de Preparo: 150 min |
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| Rendimento: 100 porções |
Fonte: http://www.tudogostoso.com.br
