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| Ingredientes: |
- 01 litro de leite desnatado;
- 01 xícara de chá de coco ralado;
- 01 vidro de leite de coco light;
- 03 sachês de gelatina incolor sem sabor;
- 01 xícara de chá de adoçante culinário.
- 01 copo de sumo de limão;
- 01 colher de sopa de amido de milho;
- 01 copo de água;
- 02 colheres de sopa de adoçante culinário.
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| Modo de Preparo: |
Hidrate a gelatina sem sabor seguindo as instruções da embalagem
Em uma vasilha maior adicione o leite de coco, leite, adoçante e coco ralado
Por último despeje a gelatina e misture bem
Bata com um fouet ou colher e transfira para uma forma com um buraco no meio
Cubra com plástico filme e leve para gelar até ganhar firmeza por no mínimo duas horas
Prepare a calda colocando todos os ingredientes em uma panela, leve ao fogo baixo mexendo sem parar até engrossar.
Desligue o fogo, espere esfriar.
Desenforme o manjar e coloque por cima.
Sirva em seguida.
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| Tempo de Preparo: 00 min |
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| Rendimento: 00 porções |
Fonte: http://www.mundoboaforma.com.br/
