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| Ingredientes: |
- 01 lata de leite condensado
- 02 latas de leite (a mesma medida da lata de leite condensado)
- 04 colheres de sopa de amido de milho
- 200 ml de leite de coco
- 01 xícara (chá) de açúcar
- 02 xícaras (chá) de água
- 30 ameixas pretas
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| Modo de Preparo: |
Junte todos os ingredientes e leve ao fogo médio mexendo sem parar até engrossar
Despeje em uma forma de pudim e leve à geladeira por 2 horas
Calda
Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo para caramelizar
Em seguida, acrescente a água e as ameixas e deixe ferver por 20 minutos ou até formar uma calda
Espere esfriar
Despeje a calda sobre o manjar já pronto
*** Se não quiser fazer a calda, você pode usar uma lata de Ameixas em Calda.
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| Tempo de Preparo: 00 min |
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| Rendimento: 00 porções |
Fonte: http://www.receitamaneira.com.br/
