 |
| Ingredientes: |
- 02 chávenas de chá de morangos partidos ou outro fruto que prefira
- 02 colheres de sopa de sementes de chia
- 01 colher de sopa de sumo de limão (opcional)
- Adoçante a gosto ( eu uso stevia, cerca de 2 colheres de chá)
 |
| Modo de Preparo: |
Coloque os morangos num tacho e cozinhe-os em lume brando até estarem macios e e começarem a criar liquido
Caso use fruta com menos teor de água, acrescente um pouco se achar necessário
Retire do lume
Passe a fruta com a varinha mágica
Se quiser acrescente o sumo de limão e o adoçante que escolheu
Junte as sementes de chia e misture
Deixe descansar cerca de 5 minutos
As sementes vão criar uma textura de geleia
Se quiser mais espessa acrescente uma colher de chá de sementes de chia
Passe de novo com a varinha mágica
Pode saltar este passo, mas pessoalmente gosto mais de uma compota mais uniforme
Transfira a compota para um frasco, deixe arrefecer e leve ao frigorífico
Aguenta no frio entre 10-15 dias
Também pode congelar
 |
| Tempo de Preparo: 40 min |
 |
| Rendimento: 00 porções |
Fonte: http://www.nemacreditoqueesaudavel.com/
