 |
| Ingredientes: |
- 05 colheres (sopa) de maisena
- 1/2 xícara de agua fria
- 1/2 xícara de água quente
- 02 xícaras de açúcar
- 1/2 xícara de suco de laranja
- 01 colher de chá de água de rosas, ou suco de limão
- O quanto baste de açúcar de confeiteiro e maisena (para polvilhar)
 |
| Modo de Preparo: |
Misture a maisena com a água fria, reserve
Misture a água quente, o suco de laranja e o açúcar, e leve pra ferver
Depois que ferver, junte a maisena dissolvida
Deixe ferver em fogo brando por 15 minutos, mexendo sempre
Tire do fogo e adicione a agua de rosas, ou o suco de limão e misture bem
Unte uma forma com manteiga e despeje a mistura
Quando esfriar (ele vai pegar consistência) corte em cubinhos com uma faca molhada em água quente
Misture duas partes de açúcar de confeiteiro para uma de maisena e polvilhes os cubinhos de goma
*** Dica: Se preferir pode adicionar uma xícara de pistaches ou amêndoas doces antes de adicionar a maisena diluída. Se quiser uma coloração nos docinhos, pode acrescentas algumas gotas de corante comestível. É usado tradicionalmente o rosa.
Misture a água quente, o suco de laranja e o açúcar, e leve pra ferver
Depois que ferver, junte a maisena dissolvida
Deixe ferver em fogo brando por 15 minutos, mexendo sempre
Tire do fogo e adicione a agua de rosas, ou o suco de limão e misture bem
Unte uma forma com manteiga e despeje a mistura
Quando esfriar (ele vai pegar consistência) corte em cubinhos com uma faca molhada em água quente
Misture duas partes de açúcar de confeiteiro para uma de maisena e polvilhes os cubinhos de goma
*** Dica: Se preferir pode adicionar uma xícara de pistaches ou amêndoas doces antes de adicionar a maisena diluída. Se quiser uma coloração nos docinhos, pode acrescentas algumas gotas de corante comestível. É usado tradicionalmente o rosa.
 |
| Tempo de Preparo: 45 min |
 |
| Rendimento: 20 porções |
Fonte: http://www.tudogostoso.com.br/
