Cupcake de Limão Diet


Ingredientes:



Massa
  • 10 colheres de sopa de mistura para bolo de laranja diet
  • 01 ovo
  • Suco de laranja+água (totalizando 1/2 xícara de chá)
  • 02 colheres de sopa de óleo de canola
  • 01 pacote de gelatina de limão
Recheio
  • 06 colheres de leite condensado diet
  • Suco de 1/2 limão
  • "Misture o leite condensado com o limão até ficar firme"
Modo de Preparo:





Misture bem e distribua em 6 forminhas de cupcake e assar em forno pré aquecido a 180º até ficar corado

Montagem

Abrir um buraquinho no topo de cada bolinho e acrescente uma colher do recheio em cada um

Decorar como quiser

Coloque na geladeira!


*** Como fazer o Creme Condensado Diet


Ingredientes:





  • 01 xícara de chá de leite em pó
  • 01 colher de sopa de adoçante em pó
  • 01 colher de sopa de margarina light
  • 3/4 de xícara de chá de água fervendo

Modo de Preparo:





Misturar o leite em pó, a margarina, o adoçante em pó, agregando a água aos poucos, mexer bem ou bater na batedeira por 3 minutos 

Coloque em uma panela e leve ao fogo por 5 minutos

Retire do fogo, espere esfriar, coloque em um pote de vidro e leve a geladeira
Pronto!

Tempo de Preparo: 01 hora





Rendimento: 06 porções





Fonte: http://gshow.globo.com/
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