• 04 ovos 
• 01 xícara de açúcar 
• ½ xícara de leite desnatado 
• ½ xícara de margarina light 
• 02 xícaras de farinha de trigo 
• 01 colher de fermento em pó 
• 01 xícara de suco de laranja 
• 01 xícara de geleia light de laranja 

Pré-aqueça o forno em temperatura média (180 ºC). Numa batedeira, bata os ovos com o açúcar até obter um creme fofo
Enquanto isso, aqueça o leite com a margarina. Desligue a batedeira e aos poucos, misture alternadamente a farinha de trigo, o leite com a margarina e, por último, o fermento
Unte uma forma redonda (22 cm de diâmetro) com margarina e polvilhe farinha de trigo.
Despeje a massa e leve para assar
Retire o bolo do forno, espere esfriar um pouco, desenforme e umedeça com o suco de laranja
Cubra com a geleia e sirva

Dica
Você pode substituir a geleia de laranja por um sabor de sua preferência