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| Ingredientes: |
- 02 ovos
- 02 xícaras de leite desnatado (400ml)
- 10 envelopes de adoçante diet
- 01 envelope de gelatina sem sabor (12g)
- 01 colher de chá de essência de baunilha (5ml)
- ½ colher de café de sal (1g)
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| Modo de Preparo: |
Separe as gemas das claras
Bata as gemas levemente
Em uma panela combine as gemas, 1 xícara de leite, o adoçante e a gelatina
Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até que a gelatina esteja dissolvida
Junte o restante do leite e a baunilha
Misture bem
Deixe esfriar até começar a endurecer
Combine as claras e o sal, batendo em ponto de neve
Incorpore à mistura de gelatina, as claras em neve
Despeje numa forma e ponha para gelar
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| Tempo de Preparo: 30 min |
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| Rendimentos: 30 porções |
Tem 69 calorias por porção
Fonte: http://www.tudogostoso.com.br/
