Pavê de Morango Diet


Creme Amarelo
Ingredientes:




  • 01 litro leite desnatado 
  • 04 gemas 
  • 01 receita leite condensado sem açúcar 
  • 02 colheres de sopa de amido de milho 
  • 04 gotas essência de baunilha
  • 01 colher de sopa de multi-adoçante
Modo de Preparo:





Em uma panela, coloque todos os ingredientes
Misture no fogo até que a mistura fique homogênea
Guarde na geladeira enquanto prepara a outra parte da receita


Creme Branco

Ingredientes:




  • 04 claras 
  • 01 lata creme de leite light 
  • 01 colher de sobremesa de multi-adoçante 
Modo de Preparo





Coloque as claras em uma batedeira
Bata até que fiquem em neve
Coloque o creme de leite e o adoçante e bata devagar


Recheio

Ingredientes:




  • 02 caixas morango 
  • 01 pacote bolacha maisena 
  • 500 gramas de chocolate ao leite diet 
Modo de Preparo:





Montagem:
Para montar o pavê de morango diet, escolha uma travessa de vidro
Coloque as bolachas de amido de milho no fundo
Por cima, adicione o creme amarelo
Acrescente os morangos picados e coloque uma camada do creme branco
Por cima, se você gostar, coloque o chocolate ao leite diet ralado


Como fazer o leite condensado sem açúcar

Ingredientes:




  • 01 copo de leite em pó 
  • ½ copo de água fervente 
  • ½ copo de adoçante granular 
  • 01 colher de sobremesa de margarina light 
Modo de Preparo:





Junte todos os ingredientes em um liquidificador e bata por cerca de 5 minutos
Coloque a mistura em um pote com tampa. Deixe na geladeira por no máximo 10 dias
Se quiser, você pode reservar o leite condensado sem açúcar no freezer por mais ou menos 30 dias
Para descongelar, deixe em temperatura ambiente

Tempo de Preparo: 1 h





Rendimento: 15 porções





Fonte: http://vivomaissaudavel.com.br
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