• 1/2 xícara (chá) de suco de laranja  
• Raspas da casca de 1 laranja  
• 02 xícaras (chá) de amido de milho  
• 01 xícara (chá) de farinha de trigo 
• 1/4 de xícara (chá) de adoçante dietético em pó para forno e fogão  
• 01 pitada de sal 
• 01 ovo  
• 1/2 xícara (chá) de margarina light  
• Chocolate ao leite diet para decorar 

Em um recipiente, peneire o amido de milho, a farinha de trigo, o adoçante e o sal

Adicione a margarina, o suco e as raspas de laranja e o ovo

Misture com as mãos até obter uma massa lisa e homogênea

Abra com um rolo em uma superfície enfarinhada e corte os biscoitos em forma de losangos

Disponha-os em uma assadeira antiaderente e asse em forno médio preaquecido por 20 minutos, aproximadamente

Retire do forno e reserve

Derreta o chocolate em banho-maria e retire-o do fogo

Mexa com uma colher até amornar e ponha em um saco de confeitar

Faça detalhes nos biscoitos e deixe secar

Dica: para que seu biscoito não fique duro, retire-o do forno sem deixá-lo dourar demais