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| Ingredientes: |
- 01 kg de mandioca cozida e espremida ainda quente
- 01 xícara de chá de salsinha verde picadinha
- 01 colher de sobremesa de farinha de trigo especial
- 02 gemas sal e pimenta branca a gosto 600 gr de bacalhau demolhado, aferventado e desfiado
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| Modo de Preparo: |
Coloque todos os ingredientes em um pirex e amasse com as mãos até obter uma massa firme.
Enrole os bolinhos, passe-os em farinha de trigo e frite-os em óleo quente.
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| Tempo de Preparo: 50 min |
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| Redimentos: 40 unidades |
Fonte: http://www.cybercook.com.br/
