Biscoito Integral (Mata Fome) Light


Ingredientes:



  • 02 xícaras de aveia em flocos médios 
  • 02 e 1/2 xícaras de açúcar mascavo 
  • 03 xícaras de farinha de trigo integral 
  • 1/2 xícara de fibra de trigo 
  • 1/2 xícara de linhaça 
  • 1/2 xícara de farinha de soja (opcional) 
  • 01 colher de canela em pó 
  • 02 ovos 
  • 02 colheres de fermento em pó 
  • 03 colheres de margarina light 
  • 1/2 xícara de leite 
Modo de Preparo:





Em uma batedeira, junte os ingredientes secos e misture com uma colher

Em seguida, coloque os demais ingredientes e bata tudo até obter uma mistura homogênea

Após isso, com a ajuda de duas colheres, faça biscoitos e vá dispondo em uma forma untada, leve ao forno pré aquecido temperatura alta por uns 15 a 20 minutos (Dependendo do forno)

Bom apetite com saúde!

Tempo de Preparo: 1 h





Redimentos: 30 porções





Fonte: http://gshow.globo.com/
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