Ingredientes: |
- 01 xícara (chá) de açúcar
- 01 lata de leite MOÇA®
- meia medida (da lata) de suco de laranja
- meio vidro de leite de coco
- 01 pacote de coco ralado pequeno
- 04 ovos
Modo de Preparo: |
Calda
Em uma panela de fundo largo, derreta o açúcar até ele ficar dourado
Junte meia xícara (chá) de água quente e mexa com uma colher de cabo longo
Deixe ferver até os torrões de açúcar se dissolverem e a calda engrossar
Forre com a calda uma forma com furo central (19 cm de diâmetro) e reserve
Pudim
A receita de pudim de laranja com coco se inicia assim: em um liquidificador, bata os ingredientes e despeje na forma reservada
Asse em banho-maria, em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 1 hora e 30 minutos
Depois de frio, leve para gelar por cerca de 6 horas
Desenforme e sirva seu pudim de laranja e coco
Faz bem saber
***O pudim de leite condensado com coco é um clássico da cozinha brasileira. Combinado a outros ingredientes, como nesta versão, com laranja e coco, recebe um toque tropical e diferente e, melhor, continua sendo uma receita de pudim de laranja simples com coco.
Em uma panela de fundo largo, derreta o açúcar até ele ficar dourado
Junte meia xícara (chá) de água quente e mexa com uma colher de cabo longo
Deixe ferver até os torrões de açúcar se dissolverem e a calda engrossar
Forre com a calda uma forma com furo central (19 cm de diâmetro) e reserve
Pudim
A receita de pudim de laranja com coco se inicia assim: em um liquidificador, bata os ingredientes e despeje na forma reservada
Asse em banho-maria, em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 1 hora e 30 minutos
Depois de frio, leve para gelar por cerca de 6 horas
Desenforme e sirva seu pudim de laranja e coco
Faz bem saber
***O pudim de leite condensado com coco é um clássico da cozinha brasileira. Combinado a outros ingredientes, como nesta versão, com laranja e coco, recebe um toque tropical e diferente e, melhor, continua sendo uma receita de pudim de laranja simples com coco.
Tempo de Preparo:30 min |
Rendimento:16porções |
Fonte: https://www.nestle.com.br